袋ごと電子レンジでチンしよう♪安心・安全でおいしい冷凍ハンバーガー
コロナ渦をきっかけにますます進化する冷凍食品。大手のメーカーのみならず手作りの味で勝負する個人店から販売されている冷凍食品も増えてきています。
世界的にも問題視されているフードロスの解消に貢献している冷凍食品。その中でも冷凍食品業界からも注目を集めているのが冷凍ハンバーガー専門店「Tenderbuns(テンダーバンズ)」です。
「テンダーバンズ」はプロが作るハンバーガーをいつでもご家庭で味わえる冷凍ハンバーガー専門ブランドなのです。
目次
「Tenderbuns(テンダーバンズ)」誕生のきっかけは?
お店で廃棄される売れ残ったパンに心を傷めていたサンドイッチ職人による長年の研究により開発された冷凍保存技術。
フードロス問題に対する想いやこの技術と共に商品開発を託されたIP SHOWCASE株式会社が10カ月の長期保存が可能な冷凍ハンバーガーブランドの「テンダーバンズ」 をプロデュースしました。
食べられるのに捨てられてしまう食品ロスを含めたフードロスは日本を含めた世界の問題の一つです。
「テンダーバンズ」に使われる「おいしさの持続技術」によってフードロスへの問題とおいしさを消費者に届けることが「テンダーバンズ」誕生のきっかけです。
魔法のようなおいしいハンバーガーの特徴
以前の冷凍食品は「まずかろう、体に悪かろう」が主流でした。保存するにはたっぷりの保存料が必要だったためです。しかし健康志向の昨今、商品開発が繰り返され「便利で身体にも安心安全」が主流になってきています。
「テンダーバンズ」も商品開発に力を入れ続けている企業です。おいしい商品を作るのはもちろんのこと、忙しい現代人に向けて健康で長期保存が可能な商品づくりをしています。
・冷凍のままレンチンしてとっても便利
・安心安全な素材を使用
・保存期間がなんと!10カ月
・冷凍のままレンチンしてとっても便利で、とってもおいしい
冷凍のまま袋ごと電子レンジで温めるだけで、水分量や硬さが異なる食材がもっともおいしい状態で仕上がるように計算されています。
バンズの工夫に加え、独自のパッケージによって加熱中に水分が抜けてパサパサになったり、水滴がついてバンズの表面がべちゃべちゃにふやけたりする現象を防ぎ、バンズはふっくらとパティは肉汁がしたたるようにジューシーな味わいになります。
パティはビーフ100%で作られています。
保存料やイーストフードは一切使用していないので小さなお子様から年配の方まで幅広い世代の方が楽しめるように作られています。
テンダーバンズのハンバーガーはなんと!4種類もあるんです♪
◉T.B. チーズバーガー
とろとろチーズとワインを煮詰めた無添加ソース
テンダーバンズの看板商品。ビーフ100%の厳選されたパティと濃厚なチェダーチーズでこだわりソースの絶対おいしい組み合わせです。
◉ガーリックジンジャーバーガー
ガツンとガーリックとピリリジンジャーの新感覚コラボレーション。
冷凍食品マイスターのタケムラダイ氏監修。3種類のニンニクとショウガが効いたパンチのある味わいです。
◉T.B. 月見バーガー
トロッとした卵がハンバーガーとマッチ!出来立ての半熟目玉焼きが具材やソースと合わさり濃厚でコクのある味わいになります。
◉マッシュルームチーズバーガー
マッシュルームのうまみが引き立つアメリカ東部の定番。
マッシュルームに粗びきブラックペッパーとガーリックを加え、香ばしいソースをプラスしたおいしいハンバーガーです。
テンダーバンズのおいしいあたため方
ここでテンダーバンズのおいしい温め方をご紹介します。
(600Wで調理した場合)
◎T.B チーズバーガー
1分30秒(冷凍状態) 1分(解凍状態)
◎ガーリックジンジャーバーガー
1分30秒(冷凍状態) 1分(解凍状態)
◎T.B. 月見バーガー
2分(冷凍状態) 1分10秒(解凍状態)
◎マッシュルームチーズバーガー
1分30秒(冷凍状態) 1分(解凍状態)
※一度解凍した商品を再び冷凍すると、おいしさが損なわれます。ご注意ください。
※加熱しすぎると味や食感が変わることがあります。ご注意ください。
テンダーバンズはどんな人におすすめ?
・エシカルにもおいしさにもこだわりのある方に
・健康志向の方に
・おうちごはんを充実させたい方に
・エシカルにもおいしさにもこだわりのある方に
食品ロスをなくしたいという思いから開発された「テンダーバンズのハンバーガー」はおいしさにもこだわり抜いたハンバーガーです。
地球にやさしくおいしさも追及したハンバーガーを是非食べてみてください。
・健康志向の方には
昨今では若年層の方の中にも健康志向が増加しています。保存料とイーストフードが一切入っていないクリーンなハンバーガーです。種類も豊富なので是非食べてみ欲しいです。
・おうちごはんを充実させたい方も
コロナ渦に突入し、リモートワークが取り入れられている昨今。是非お家で、本格派のハンバーガーを食べてみてください。
まとめ
冷凍ハンバーガーと言われなければわからないほど、本格的で美味しい「テンダーバンズ」のハンバーガー。
私はT.B.チーズバーガーを食べました。
「おいしい!トロトロのチーズ最高!!」とガッツポーズをしながらぺろりと食べてしまいました。
ソースも本当においしくていつまでも食べていたくなります。
少しソースに玉ねぎの辛みが感じられ、大人向きの商品なのではないでしょうか。
皆さんにも是非味わっていただきたいハンバーガーです!
Tenderbuns
<Tenderbuns>T.B.チーズバーガー
¥4,880(税込)~
袋ごとレンジで出来立ての美味しさが味わえる冷凍ハンバーガー。厳選されたビーフ100%のパティと濃厚チェダーチーズの組みあわせ。
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