年に一度の見直しを。毎日の料理を効率的かつ楽しくしてくれるおすすめのキッチンツール

キッチンツールを見直そう

キッチンの奥にしまったままのキッチンツールはありませんか？年末だからこそ、キッチンの持ち物を見直してみましょう。使いにくかったものを整理して、おしゃれかつ機能性の高いものを揃えれば、毎日の家事だってもっとスムーズになるはず。
出しっぱなしでもおしゃれに見えるアイテムを揃えて、料理するたびにわくわくするようなキッチンをつくりましょう。

おしゃれ=統一感。テーマを絞ってすっきりしたキッチンに

おしゃれな空間づくりのコツは統一感。テイストを揃えることを意識すれば、簡単におしゃれなキッチンに仕上がります。色や素材の質感を統一すると、世界観がまとまりやすくなりますよ。

例えば、北欧風を目指すならカラーは白。ナチュラルな木目を取り入れるのがおすすめ。モダンなら、色はモノトーンで統一。装飾がすくないアイテムを選ぶのがベターです。

キッチンツールは、見た目だけでなく使いやすさも大切。この記事ではおしゃれさと使い勝手を両立した、おすすめのキッチンツールブランドを紹介します。

Dreamfarm（ドリームファーム）

「Dreamfarm（ドリームファーム）」のキッチンツールは不便さを解消することに重点を置いて作られています。一見するとユニークな形のツールたち。でも実は、使う人のことを考えたデザインなんですよ。

【穴あきスプーンとおたまの2役/スプーン&レードル】

深い鍋の灰汁取りのときはおたまに、フライパンで炒めるときはスプーンにと、形を変えて使える優秀なアイテム。
先端がギザギザとしているので、パスタをお皿に取り分けるときにも活躍。ナイロン製ですが、汚れと熱に強いので長く愛用できます。

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【くるくる渦巻き状マッシュプレス】

渦巻き型のマッシャー。この不思議な形状が食材をホールドして、しっかりつぶせるんです。
ポテトサラダやアボカドディップを作るときにおすすめです。自立するから普段は立てて置いておいて、使うときにはサッと手に取れます。

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日々道具（にちにちどうぐ）

昔ながらの知恵や工夫がつまった、日本生まれの日用品を届けるブランドの「日々道具（にちにちどうぐ）」。木や竹など、天然素材で作ったツールがたくさん揃っているので、ナチュラルテイストや和風のキッチンに違和感なく馴染んでくれます。

【水切り盆ざる丸7寸】

竹や籐で作られた水切れの良いざるは、水切りとしてだけでなく、パンやお菓子を乗せてお皿代わりにもできます。サイズ違いもあるので、用途別にいくつか揃えても良いですね。

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EAトCO（イイトコ）

「EAトCO（イイトコ）」は、食事と調理のどちらも楽しくしてくれる使いやすいツールを提案するブランドです。おしゃれなデザインで、違和感なく食卓に馴染みます。

【スリムで混ぜやすい泡だて器/マゼル(ビーター)】

ステンレスでできた、日本製のスリムな泡立て器。無駄をそぎ落としたコンパクトなデザインなので、小さな容器の中で撹拌するのも楽々です。手作りドレッシングづくりにもぴったり。

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【細かな取り分けも得意なトング/ハサム】

ステンレスのシンプルな作りのトングは、食卓での使いやすさにこだわった形がポイント。とがった先端部分では小さなものがつかみやすく、スプーンのように膨らみがあるのでプチトマトのような滑りやすいものもしっかりつかめますよ。

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【ステンレスのふた付でにおいがつきにくい/バターケースコンテナ】

こちらも日本製のアイディアが光るバターケース。バターをのせるトレーは平らだから、ふたを外せばそのままナイフでカットできますよ。均等なサイズでカットできるようガイドラインが入っているのも使いやすさのポイントです。

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DYK（ダイク）

料理を作る人の美意識を引き出すような、キッチンツールを生み出し続けているブランドのDYK（ダイク）。150年以上、大工道具の製造を手掛ける新潟県三条市のメーカーが、その技術とこだわりを生かしてキッチンツールブランド作っています。

【三徳包丁/ブラック】

肉や魚、野菜までオールマイティーに使える三徳包丁は、持ち手が丸い形状で握りやすいのが特長。
刃と持ち手が一体になっているので、洗いやすく清潔に使い続けられますよ。黒モノトーンのキッチンに映えて、料理をするたび気分が上がりそうです。

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【パン切り包丁/ブラック】

食パンやバゲットなど、パンを切るときには専用の包丁を。DYKのパン切り包丁を使えば繊維をつぶさずにふんわりとカットでき、パン本来の風味を楽しめます。

DYK　パン切り包丁/ブラックはこちら

キッチンツールを見直して料理の時間をランクアップ

キッチンツールを新しくすれば、新鮮な気分でお料理を楽しめるかもしれません。眺めるだけで気分がはずむような見た目、心地いいと感じられる使いやすさなど自分だけのこだわりポイントを追及して、おしゃれで過ごしやすいキッチンを作り上げていきませんか？