フライパンで炒めるだけ！自宅で簡単に味わえるハワイ名物「ガーリックシュリンプ」♪

今回お取り寄せしたのはハワイ発祥のB級グルメ、地元の人からも愛される定番人気メニュー「ガーリックシュリンプ」。

たっぷりのガーリックとオイルで炒められたパンチの効いたガーリックシュリンプは、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリの一品ですよね。

でもオシャレなお店では食べたことがあるけれど、自宅で作って食べるとなると殻つきのエビの背ワタを取って、ソースに長時間漬け込んで・・・うーん、なかなか大変そうな工程です。

しかしそんな本格的なハワイ名物を自宅で簡単に楽しめるお取り寄せ商品があるということで、早速取り寄せてみました♪

今回取り寄せたのは、ガーリックシュリンプ1kg（500g×2袋）。2kg(500g×4袋）もあります。

冷凍便で届けられました。1袋にはだいたい35尾ほどのエビが入っています。パッケージのイラストもとても可愛い♪

この商品は殻付きのエビ一尾一尾が丁寧に開かれていて、専用のマリネード液にしっかり漬け込んで味付けがしてあるので、本当にフライパンで炒めるだけで簡単に食べられるようです。

ちょうど届いた日は、夜ご飯の用意が面倒でデリバリーピザを頼んでいたので、サイドメニューに合いそう！と早速食べてみることに。

調理方法は記載されている通り、熱したフライパンにオリーブオイルを適量入れ、冷凍庫から出したエビをそのまま入れて中火で約5分。何度か返しながら綺麗に焼くことができました。

冷凍品を炒める際は油はねが気になるのですが、あまりはねず、キッチンも汚れないのも嬉しいポイントです。

食べる前の解凍も不要で、味付けもしてあり焼くだけなので本当に簡単です。解凍が必要だと、急に思い出しても食べられなかったりと意外と面倒なんですよね。

エビが美味しそうに赤く色づき、殻もカリっとしてきたところで完成です！

キッチン中にいい香りが漂っています。プリっとしたエビが美味しそう♪

この日の一緒に頂くお酒はハイボールに。

まずは、食欲そそるガーリックの香ばしい香りを楽しみます。香りだけでお酒が進みそう・・・

身はプリプリしていて、しっかりと味が染み込んでいます。エビの香ばしさとガーリックの香ばしさが相まって食べる手が止まりません。これは、子どもも大人もやみつきになること間違いなし！ガツンとした味は、お酒のおつまみにもピッタリです。

レモンをかけて食べると、ガツンとした味の中にサッパリさが加わりより一層美味しく頂けます。

エビは綺麗に開いてあるので、お箸で簡単に食べられるのも嬉しいポイント。手で食べて、指についたオイルを舐めるのもまた美味しいんですけどね（笑）サイズもちょうどよく、一口で食べられます。

殻もカリっと焼けているので、好きな人は殻もそのまま食べるのがオススメですよ♪個人的にはカリッカリの殻が好きなので、5分よりも少し多めに焼いてみるとよりカリッとした食感を楽しむことができました。

もちろん殻が苦手な方も、簡単に身から剥がれるので手を汚さずに食べることができます。

最初は2人で10尾を焼いてみて食べましたが、ガーリックの効いたくせになる味はまさにやめられない止まらない・・・さらにプラスで10尾も焼いてペロッと食べてしまいました。

ピザのサイドメニューにもピッタリでした。

味はしっかりついていて十分美味しいですが、お酒を飲んでいるともっとパンチが欲しくなり・・・さらにマジックソルトを少しかけて焼いて食べるのも、是非オススメしたい食べ方です。

また、オリーブオイルとニンニクをさらにプラスし、アヒージョにしても間違いなく美味しいと思います。加工済みのシュリンプですので、こちらの調理時間も短縮できますね。

少ないオリーブオイルで調理するも良し、アヒージョにしても良し、様々な使い方ができるところはポイントが高いですね。

満腹になったところで、次はハワイのレストランをイメージして、ライス、サラダとともにワンプレートにして頂いてみようと早速次が楽しみに♪大満足の一品でした。

こんなにオシャレで美味しい本格的なガーリックシュリンプを、冷凍庫から出して炒めるだけで自宅で簡単に味わえるなんて、料理があまり得意でない私にはとっても嬉しい商品です。

今回私が頂いたようにデリバリーピザなどのサイドメニューにも、あと一品何か欲しい時のごはんのおかずにも、ホームパーティにも、お酒のおつまみにも。5分で簡単に出来上がるので、日々家事や仕事で忙しい方や料理があまり得意でない方も、冷凍庫にストックしておけば大活躍間違いなしです！！

これがあるだけで食卓が華やかになりますよ～♪

まだまだマスク生活も続きそうなので、ガーリックたっぷりでも次の日を気にせず食べられますね（笑）

海外旅行にもまだまだ簡単には行きづらいこのご時世、是非このガーリックシュリンプで、ハワイに行った気分を味わいながら自宅での素敵な食事時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。