家飲みが楽しくなる、独特の魅力。クラフトビールの飲み比べセット

新しい生活、おうち時間を少しでも贅沢に過ごすために

テレワークの普及などで、外に出ずお家で過ごすことが多くなってきていませんか？

仕事でも私生活でもお家にいるから、少しでも気分転換がしたい…だからこそ、家飲みを楽しむ方も多いもの。でも、家飲みだとなんだか飲むお酒の種類が限定されてしまいますよね。
いつもとちょっと違う気分を味わいたい。そんな方は北海道の贅沢なビール、「SOCブルーイング」の「NORTH ISLAND BEER（ノースアイランドビール）」をセットで飲み比べして、いつもとは違うビールを飲みませんか？

家飲みの時間がちょっと特別に。贅沢なクラフトビール

ノースアイランドビールはクラフトビール。手作りという意味を持つクラフトの名前を持っているように、メーカーではなく地域の醸造所で造られたオリジナルビールです。

造り方は醸造によってさまざま。独自の技術でじっくりと作られたビールたちは、どれも個性的な味わい。普段飲んでいるビールと飲み比べてみると分かるその風味は、なかなか味わえるものではありません。
家飲みの時間をちょっとした特別な時間にしてくれるんですよ。

ほとんどの工程が手作業。SOCブルーイングは多彩な味わいが魅力

SOCブルーイングは、北海道でクラフトビールを造っている醸造所。2003年に札幌市でビールの醸造を開始して以来、ほぼすべての工程を手作業で造り上げてきました。
じっくりと生み出されたビールたちはどれも多彩な味わい。工場の規模が大きくなって以降もたくさんの人に美味しいビールを楽しんでもらいたい、という変わらぬ気持ちでビールを造り続けているんですよ。

SOCブルーイングのビールは、まさにアート。他には真似できない、想いと技術の籠ったビールなんです。

造り手の想いが光る、ノースアイランドビール

SOCブルーイングの代表的なビール、「NORTH ISLAND BEER（ノースアイランドビール）」。
カナダで修業を重ねたブルーマスターによって造られているシリーズなんです。

コンセプトは、自分たちが飲みたいものを造ること。造り手自身が飲みたいと思えるようなビールを造ることこそが、感動するような美味しさのビール造りに繋がる、という考え方です。日々情熱を持って練り上げられた技術は、自由で多彩な味わいを生み出しているんですよ。

定番の味を一度に味わう、飲み比べセット

丹精込めて作られたノースアイランドビールには、全部で5種類のレギュラービールがあります。定番ともいえる江別市で作られた「ハルユタカ」という小麦が原料になっている、ヴァイツェン。爽やかな香りが特徴的なピルスナーなど、1本1本に魅力がたっぷり詰まっています。

特徴がありすぎて選べない、だからこそ、飲み比べセットでたくさんの味を一度に堪能してみるのはいかがでしょうか？
ノースアイランドビールの飲み比べセットは、5種類6本がセットに。レギュラービールを全部一度に楽しめるんです。

味わいはもちろん、個性的なビンやラベルの違いにも注目してみてくださいね。

それぞれの個性が光る、5種類のビール

【ピルスナー】

香り豊かなアメリカンホップをふんだんに使った、上質な一本。ビールらしいホップの爽やかな香りと、ちょうどいい苦みが感じられるすがすがしい味わいです。

ビールのタイプ: 下面醗酵　ピルスナー
ABV(アルコール度数) 5%
IBU(国際苦味単位)　23
飲みごろ温度: 5-7℃

【ブラウンエール】

香り、コクともに調和がとれた安定感のある一本。
ホップの芳醇な香りとエール酵母のふくよかな香りが感じられます。まろやかな飲み口だからビール初心者にもおすすめです。

ビールのタイプ: 上面醗酵　アメリカンスタイル・ブラウンエール
ABV(アルコール度数) 5%
IBU(国際苦味単位)　21
飲みごろ温度: 7-10℃

【ヴァイツェン】

北海道江別市産「ハルユタカ」小麦を使い、優しい口当たりに仕上げています。
ヴァイツェン酵母による、フルーティな味わいが飲みやすい一本。
北海道の魅力をギュッと凝縮した、やさしい甘さが特徴です。

ビールのタイプ: 上面醗酵　南ドイツスタイル・ヘーフェヴァイツェン
ABV(アルコール度数) 5%
IBU(国際苦味単位)　10
飲みごろ温度: 6-8℃

【インディアペールエール】

柑橘系の鮮烈な香りと強めの苦みが独特な、アメリカンホップを贅沢に使ったインパクト溢れる一本。
一度癖になるとまた飲みたくなる、不思議な魅力があるんです。

ビールのタイプ: 上面醗酵　アメリカンスタイル・インディアペールエール
ABV(アルコール度数) 7%
IBU(国際苦味単位)　84
飲みごろ温度: 8-11℃

【コリアンダーブラック】

柑橘系の鮮烈な香りと強めの苦みが独特な、アメリカンホップを贅沢に使ったインパクト溢れる一本

深い味わいの黒ビールと、コリアンダーのコラボレーションが面白い一本。
コリアンダーを使用することにより、端麗で爽快感のある香りを実現。
黒ビールらしいコク深い豊かな味わいと調和した爽やかなフレーバービールです。

ビールのタイプ: 上面醗酵　ハーブ・スパイスエール
ABV(アルコール度数) 5.5%
IBU(国際苦味単位)　14
飲みごろ温度: 7-10℃

クラフトビールの個性を味わえる魅力

同じビールでも、造り手が違うと味わいは大きく変わります。
特にクラフトビールは個性が全く違うので、楽しみ方も広がります。

まとめて飲み比べてみるのはもちろんのこと、毎日1本ずつ飲んでみてもいいかもしれません。
ぜひ、自分の好きな味を探してみてくださいね。