1日1組限定！完全予約制【ら道本店】の豚骨ラーメンをお家でお取り寄せ！

スープは、お店で直接買う事ができ、インターネットでも購入可能です。

6年って相当長いですよね。でも、数年待ってでも、食べに来るお客さんは後をたちません。

麺とスープ、そして作り方の紙が入っています。

最初にみてビックリしたのは、なんと言ってもボトルの大きさです。

麺と大きさを比べてみても、存在感がすごい！

スープ屋さんだからこその、こだわり。

薄めずにいただくスープ。なんて贅沢なんでしょう！

これは、食べるのが楽しみです。

ボトルに包丁の先を刺してから切るのがやり易かったです。

真っ直ぐ切るのに失敗してしまいましたが、こんな感じです。

思ったよりサクッと切れたので、力のない方でも大丈夫だと思います。

(写真左の、脂が固まっている所は、最後に切る事をオススメします。包丁に脂がつくと滑りやすくなる為)

この量のスープでも、すぐにじわじわと溶けていい香りがしてきました。

スープをあたためる間に、麺も茹でていきます。

ラーメンの器は事前にお湯を入れて温めておきます。

家だとつい、そのまま冷たい器を使ってしまうのですが、こういうちょっとした手間が美味しくいただくポイントです。

麺は、大きめの鍋にたっぷり沸かした湯で茹でていきます。

1分40秒ほどで茹で上がるので、茹で上がりに合わせて、スープをひと煮立ちさせて火を止めておきます。

茹で上がり直前にスープを器に入れ、麺をザルにあげて麺を入れて、お好みの具材を乗せたら完成です！

まずは、スープをいただきます。

とてもクリーミー。

濃厚ではあるが、しつこさは感じません。

そして雑味や臭みもありません。

丁寧な工程で作られているのが素人の私でも一口で、ハッキリと分かります。

それに加えて、野菜と果物を一緒に煮込んでいるからでしょうか。優しい甘みもほんのり感じます。

塩加減が本当に丁度よくて、塩辛さで誤魔化すことのない、美味しいスープな事が分かります。

麺の方も、いただくと、とてもスープとよく絡んでいて美味しい。

細すぎず、太すぎず。歯応えもある、ちょうど良い太さの麺です。

スープを飲んで、麺をすすり、無心で食べ進めていく。

途中で飽きることもなく、あっという間の完食！

隣で食べたそうにしていた夫とシェアしたのですが

豚骨ラーメンが好きな夫も美味しい！と絶賛しておりました。

何よりも夫婦揃って、スープを一口飲み込むたびに「うん、おいしい！」と言ってしまうほど、とてもとても美味しいスープでした。

麺もなくなり、名残惜しくスープをすすっていましたが

残ったスープには、ライスを入れて召し上がるのがオススメとのこと。

ライスを入れて、サラサラっと流し込みました。

ら道本店さんの豚骨ラーメン。本当に本当に美味しくて大満足でした！

予約しないと食べられないはずのラーメンをいただけた、という心の満足感もありました。

豚骨ラーメンが好きな方を満足させ、そうでない方も豚骨ラーメンってこんなに美味しいんだ！と思っていただけると思います。

しっかり、深みのあるスープなのに、全然しつこくない。

試行錯誤の末辿り着いた究極の豚骨スープ。それに合う厳選された麺。

塩辛くないのに、飽きずに食べられてしまうのは、本当にスープが美味しいから。