オイスターソースのコクと香ばしい醤油の味わいが旨味を引き立たせる「上海風細切り焼きそば」
家事に育児に毎日忙しいと、料理をする時間もなるべく短縮したくて冷凍食品に頼りがちになったりしませんか?
とはいえ、「完全に手抜きだとは思われたくないし、栄養バランスも気になるし、なるべく美味しそうな冷凍食品を家族に食べさせたい!」と願う欲張りな人はきっと私だけではないはず。
そこで今回は食の安心・安全にこだわりながらも手軽に本格的な味わいを楽しめる、「Z's MENU」の冷凍食品シリーズの中から「上海風細切り焼きそば」をお取り寄せしました。
目次
調理はとっても簡単!レンジでチンかボイルするだけ
1人分200gの「上海風細切り焼きそば」は凍ったまま自宅に到着しました。
まだ開けていませんが、すでにパッケージの写真が美味しそうで期待大です。
この外袋を開けると、すでに調理されている豚肉やキャベツ、小松菜などの具材が麺と一緒になって入っていました。調理方法は冷凍されたまま電子レンジかボイルするだけでOKと、とても簡単です。
約9分ボイルするだけで出来上がるのもとてもお手軽なのですが、洗い物を増やしたくない&鍋とお湯を準備することも面倒なほどズボラな私は電子レンジ一択!
ということで、今回は電子レンジでの調理方法で作りました。
内袋に空気穴用の切り込みを入れて、お皿に乗せていざ電子レンジへ。ちなみに電子レンジでの調理は500Wで4分10秒、600Wで3分20秒です。
これだけで上海風細切り焼きそばができるなんて、お手軽でとっても助かりますね。簡単すぎてこの時代に生まれてよかったと感じるほどです。
特製麺に絡まるオイスターソースの深いコクと具材の旨み
上海風細切り焼きそばに入っている具材は薄切りの豚肉、キャベツ、小松菜です。冷凍食品としては具材が大きめでしっかりしています。
特製の中華麺は細麺で食べやすいのにモチモチとした食感で美味しいです。
ひとくち食べただけでも、醤油の香ばしさとオイスターソースのコクや甘みが口いっぱいに広がります。本格的な味わいに、箸が止まりません。
キャベツや小松菜もシャキシャキしていて本当に冷凍食品かと疑うほどです。
ちなみに最近はかなり美味しい商品が多い冷凍食品ですが、稀に買って失敗した〜!と思うほどの経験をした方は多いのではないでしょうか?
私自身も、冷凍食品でガッカリした経験が何度かあります。
美味しいけれど具材がしっかりと入っていない商品や、温めたことにより肉や野菜がしんなりしすぎてあまり食感を感じられないものに当たったことがありますが、この商品は冷凍食品とは思えないレベルのクオリティで大満足です。
まるで名店のメニューをテイクアウトしてきて自宅で食べている感じに近いと思いました。
気になる原材料は冷凍食品なのにとてもシンプルで◎
冷凍食品は長期保存ができるように化学的合成添加物などが入っていたりします。
仕方ないとは思いつつも、自分が購入する時にはなるべく添加物が入っていないかを気にするようにしているのですが、本商品は使っているものもシンプルで好感が持てました。
ちなみにZ's MENUの冷凍食品シリーズは3つの食の安心・安全にこだわって製造されています。
こだわり①
魚介類は汚染のない海域で獲れた天然ものを使用。養殖ものは厳選された産地で、養殖時に抗生物質を使わないように商品化。漁獲後すぐに加工・急速冷凍をしているので鮮度を損なわずにとれたての美味しさを保っています。
こだわり②
国産の野菜を中心に調理されており、使用する野菜は日本国内・海外に問わず栽培履歴が明確になっているので安心して食べることができます。
こだわり③
新鮮な魚介や肉、野菜などのエキスをふんだんに使い、素材のうま味を活かして作っているので化学調味料は不使用です。
これなら小さいお子様がいる家庭でも安心して食べさせることができますし、日本産などの産地にこだわる方への贈り物としても安心して注文することができますね。
気になる賞味期限は?
商品はクール便で凍ったまま商品が届くので、品質を損なうことなく自宅まで届きます。
また、「上海風細切り焼きそば」は解凍する時間などもなく調理ができるので、食べようと思ったら凍ったまま調理できます。
賞味期限は1年ほどあったので冷凍庫にストックして置けば便利だと感じました。
手軽に本格的な味わいを楽しもう
今回はZ's MENUシリーズの中から「上海風細切り焼きそば」を紹介しました。
とても簡単な調理方法で、本格的な上海風細切り焼きそばを味わうことができます。
簡単に1人分を調理できるので、疲れ切っていて料理がしたくない日や外食するまでの元気はないけれど何か美味しい物を食べたいという日にもってこいです。
しかも安心・安全にこだわって作られている点が本当に嬉しいですね。冷凍庫に常備されていれば、何かあった時に便利だなと感じました。
上海風焼きそば以外にも様々な商品ラインナップがあるので、我が家でもストック用に購入したいと思います。
Z's MENU
【お取り寄せ(送料込)】上海風細切り焼きそば
¥1,630(税込)
特製の中華細麺にオイスターソースのコクがからみ、醤油の香ばしさが香る、上海風焼きそば。ポークと小松菜、キャベツのシンプルな具材と麺の美味しさをお届け。
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