水出しでも美味しく飲めるお茶。茶屋すずわの煎茶とほうじ茶

水を入れるだけで簡単に美味しいお茶が作れる

「茶屋すずわ」は江戸末期に静岡の地で創業し、現代まで170年もの間こだわりのお茶を作り続けてきたお茶屋さんです。
今回はそんな老舗が手掛ける「水出し煎茶」と「水出しほうじ茶」をご紹介します。

取り立ての茶葉を使用した煎茶と、砂入りの焙煎機でふっくらと焼き上げられたほうじ茶は、どちらも香り豊かで口あたりの良いお茶です。

水1Lに対してティーバッグ1包を入れ、冷蔵庫で3～4時間置くだけで完成するので、本格的な味わいを気軽に楽しみたい方におすすめ。
完成後はティーバッグを取り出す必要がないため、面倒な手間もありません。

長時間置くと美味しい成分が底に沈むので、注ぐ際には攪拌するとより美味しくいただけます。

ティーバッグの形にもこだわって作られたまろやかな味の煎茶

「水出し煎茶」は、水で抽出することによって苦味や渋味が少なくなり、甘味が増してまろやかな味わいになります。

いつもは急須で本格的なお茶を飲む方も満足できるよう、茶葉だけでなくティーバッグにも工夫があります。
水を入れて茶葉が膨らんだときに、ティーバッグの中に十分なスペースができるようスペース・サイズ・形を計算。茶葉が広がるのを邪魔して浸出しにくいということがありません

美味しいラテも作れてお子様にもおすすめのほうじ茶

「水出しほうじ茶」は水出しだけでなく、お湯を淹れても美味しいのでおすすめ。

熱湯で濃いめに出し、お好みで牛乳や砂糖を入れることによって、美味しいほうじ茶ラテも楽しめます。
カフェインもわずかしか入っていないため夜寝る前に飲んでも大丈夫ですし、お子様にも喜んでもらえるお茶です。

ぜひお好みの飲み方を見つけて、老舗のこだわりの詰まったお茶をお楽しみください。

美味しいお茶をお探しの方は、こちらもチェックしてみてください。
茶屋すずわ ときのお茶はこちら