濃厚・しっとり・ヘルシーなチーズケーキをおすすめする5つの理由

「コガネイチーズケーキ」は、桜の名所として名高い都立小金井公園にほど近い、東小金井駅前のダイニングバー「Paradice Kitchen WAI」の大人気メニュー「ドライフルーツのチーズディップ」に着想を得て誕生しました。

見た目もおしゃれで上品なコガネイチーズケーキの「アイラブブルーベリーレアチーズケーキ」は、甘すぎないちょうど良い甘さ、そしてクリームチーズとブルーベリーの酸味が絶妙です。アイラブブルーベリーレアチーズケーキをおすすめする5つの秘密を見ていきましょう。

1. コガネイチーズケーキには約束がある

アイラブブルーベリーレアチーズケーキを製造するコガネイチーズケーキには、3つの約束があります。

1つめは「食べたものから体はできている」との考えから、本当に必要な食材だけを使用し、おいしくて、体にもよいケーキとして誰にでも安心して食べてもらえるよう工夫されています。

そして、2つめは、何か良い事、新しい事、もっと良くするにはどうしたら良いか常に考えてられていることです。

3つめは、“下ばかり向いているときれいな虹には気が付かないよ、自分も周りもみんな元気にになるような行動をしよう”のポリシーをかかげています。

そんな思いが詰まったアイラブブルーベリーレアチーズケーキを食べたら元気をもらえそうですね。

2. わかさ生活とのコラボで作ったチーズケーキ

チーズケーキはプレーン味でも美味しいですが、ブルーベリーとは相性抜群です。

ブルーベリーサプリで有名な“わかさ生活”とコラボし、“アイラブブルーベリーレアチーズケーキ”を作り上げました。

ブルーベリーは小さな一粒にポリフェノールやビタミンを豊富に含み、抗酸化作用をはじめ沢山の健康効果が期待されています。

さらに、アイラブブルーベリーレアチーズケーキにはアントシアニンを多く含むビルベリー果汁も使用されています。

アイラブブルーベリーに含まれるビルベリー果汁はなんと、たっぷり1800mg。

甘さは、血糖値の上昇しにくいアガペシロップを使っています。

甘酸っぱくさわやかなW(ダブル)ベリーの層と、濃厚なクリームチーズの2層の味の違いを、堪能できます。

3. 原材料にこだわっている

白砂糖、合成甘味料、保存料、添加物は一切使っておらず、安心して楽しめます。罪悪感なくいただける体に優しいスイーツです。

・乳製品…国産の無添加クリームチーズ、厳選された生クリーム、

・甘味…取りすぎると良くないと言われる白砂糖と合成甘味料は使用せず、砂糖不使用のドライフルーツ、果物の自然な甘さ、きび砂糖、はちみつ、メープルシロップ、などを使用し、自然な甘さを表現しています。

・解凍方法

　1　食べる前日に冷蔵庫に移して解凍します。

　　季節により、夏期は半日、冬期は一日ほどで解凍できます。

　2　急ぐ場合は、20度程度の室温で1～2時間ほど解凍します。

ブルブルくんと、コガチーズくんのイラストがかわいい❤

チーズケーキ下層部の、グラハムクッキーがほろほろ、さくさく… チーズケーキの部分との食感が合っています。

4,包装にもこだわっている

製作から梱包まですべて手作業で仕上げたアイラブブルーベリーレアチーズケーキは、すべて個包装されています。

1つ1つ丁寧に個包装されているため、食べすぎてしまうこともありません。

プラスチックなど過剰な包装が問題になっている昨今、コガネイチーズケーキは、環境に配慮し、廃棄物がなるべく残らないよう簡易包装を心がけています。

ケーキの入った箱は、リサイクル段ボールを使用し、ケーキは、形が崩れないようラップに包まれているのみなので、処分する時もゴミをあまり出さなくてすみます。

5. 様々なシチュエーションで楽しめる

アイラブブルーベリーレアチーズケーキは、日常生活のいろいろな場面で楽しめます。

家庭で特別なイベントの時、お友達とティーパーティー、お客様のおもてなし、

手土産など…。

自然環境にも配慮した、体に優しいケーキなので体にも周りの人みんなにも喜ばれるスイーツです。

日々頑張っている自分へのご褒美にもいいですね。

まとめ

Wベリーの効果が女性にうれしい「アイラブブルーベリーレアチーズケーキ」。

体に好ましい食材しか使用していないため、女性だけでなく老若男女問わず安心して食べることができます。

アイラブブルーベリーレアチーズケーキをいただきながら、贅沢なひと時をお過ごしください。