日記ではなく週日記。この５日に起こったことをざっくばらんに記します。 土曜日 レストランの仕事をしていると、金曜日と土曜...

しっかり握って固定できるから混ぜやすい 「 leye（レイエ）」 取っ手付きミキシングボウルは、カーブした取っ手付きのボ...

切り方が一目でわかる。調理に役立つ目盛り付き 具材の多い料理や少し凝ったメニューを作りたいときに「〇〇切りってどうするん...

面倒な排水溝の掃除。もっと楽にできるアイテムを活用しよう キッチンシンクの排水溝は、定期的にお掃除をする必要がありますが...

「ベランピング」という言葉を知っていますか？ 実は数年前からひそかに人気があった「ベランピング」。コロナ禍のおうちキャン...

賃貸キッチンは狭い＆使いづらい…広く使える収納術で心地いい暮らしを 賃貸のキッチンは狭く、不便さを感じている方も多いので...

新生活のスタートとともに、職場や部署で新しい人間関係を1から築いていかなければいけないときってありますよね。そうでなくて...

スウェーデンでは木曜日に豆スープを飲む習慣が中世より続いています。かつてスウェーデンの支配下にあった、隣国フィンランドで...

おしゃれなエプロンに注目！おすすめの種類や生地を紹介 おうち時間の過ごし方が見直されるようになり、料理をする人も増えたの...

ヘルシンキにも春が来たなと思わせてくれる、美味しいワインが飲めるバーであり、花屋さんのBud を訪れた。 すてきな花を選...