北欧 フィンランドからの手紙

Vuohenputki（英語：ground elder、和名：イワミツバ）はセリの仲間で、古くからヨーロッパ各国ではスー...

首都にいながら自然を楽しめるのがヘルシンキの良いところ。よく散策に出かける場所の一つは、ひつじがいる離れ小島・ランマスサ...

春の日差しが強くなり、どんどん日が長くなっているヘルシンキ。現在の時点で日の長さは15時間以上です。日の出は朝の5時46...

3月からほぼ毎週日曜日、日本食を売るポップアップショップをしています。3月はこのようなメニューでした。 4月はロケーショ...

フィンランド国内のコロナ感染症の感染率が高い地域では、2021年3月8日から4月18日まで飲食店の営業停止命令が出ていま...

事実婚の増加と同性婚の合法化 フィンランドでは1970年頃から「結婚」という制度に懐疑的な態度を示す人が増え始め、201...

フィンランドの幸福度ランキング フィンランドの人口は530万人ととても少なく、経済規模も小さいですが、一人当たりのGDP...

春から秋にかけてヘルシンキを訪れる人にはいつもオススメしているセウラサーリという離れ島がある。ヘルシンキの中央駅からバス...

昔の写真を見るのが好きだ。 今となっては消えてしまったけれど、かつては皆が送っていた暮らしや見ていた風景。 炊事の方法や...

Ravintola Nolla、「レストラン・ノッラ」はサステイナビリティーに重点を置いた、フィンランド初のゼロ・ウェイ...