『はちみつ生活、始めます。』
最近我が家に加わった、新たなスタメン・アイテムがあります。それが、はちみつです。
元々乾燥の激しい冬場やMCなど声を使う仕事の前は積極的に紅茶に入れるなどして摂取していましたが、今月ははちみつに関するコラムをお届けしたと思います。
まず第一弾は、『マヌカハニー』について。
マヌカハニーという名前を聞いた事があるかたは多いと思いますが、どんなイメージをお持ちでしょうか?
私のなかでマヌカハニーは、“はちみつ界の女王”。
高貴で美しく、凛としたイメージ。なぜこんなイメージを抱くのかというと、一般的にマヌカハニーは他のはつみつと比べて、少し高級品だからかもしれません。
ちなみにマヌカハニーとは、主にニュージーランドに自生する植物「マヌカ」の木に咲く花の蜜から作られたはちみつのこと。(白くてとても小さい、可憐な花です)。
そんなマヌカハニーは美容に良いとよく言われていますが、実際にビタミンやミネラルが豊富で、胃腸を整える働きがあります。しかも低GIで酵素まで含まれる…という、まさにいいことづくし。女性ならば積極的に摂りたいものですよね。
ただ注意してほしいのが、マヌカハニーを選ぶ際は品質がとても大事、ということです。
私が選んだのは、天然・非加熱の生はちみつ専門店であるMYHONEYの『マヌカハニー ブレンド/ L(200g)』
白砂糖・乳製品・乳化剤・保存料・着色料・化学調味料・人工甘味料などを一切使っていない「MYHONEY」の“生はちみつ”は、すべて厳選材料で丁寧に作られているそうなので、安心して摂取できます。
せっかく体に良いものを摂るならば、原材料にまでこだわった良い物のを選びたい、という思いを汲んでくれている商品です。
ちなみにマヌカハニーは摂取したいけれど、あの独特の味が苦手なかたもいらっしゃるかもしれません。
でも大丈夫。『MYHONEY』のマヌカハニーは甘みがしっかりあるのにフルーティーで、とても食べやすいんです。
その理由は、ニュージーランド産のマヌカハニーと、ハンガリー産のアカシアはちみつが絶妙なバランスでブレンドされているからなのだとか。
クセがないのでそのままでも美味しく食べられるので、私はここ最近、健康のために毎朝ティースプーン1杯分をすくって、ペロっとなめています。(もちろん、焼きたてのパンなどに載せて食べても、とても美味しいです…!!)
実は10年以上、私は白砂糖を買っておりません。ずっと黒糖などを使用してきたのですが、今後はこのマヌカハニーがお砂糖の代用品になりそうです。
甘くて、美味しくて、健康にもいい。
毎朝ティースプーン1杯のはちみつを、新たな健康&美容習慣として取り入れてみてはいかがでしょうか。
写真・文:三浦マキ
アナウンサー・ライター・PR会社(株)MAKILA 代表。 リビアで生まれ、カリフォルニア、Los Angelesへ移住。東京、シンガポール、 LAの3都市を拠点に、世界中を旅するビーチラバー。
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