北欧 フィンランドからの手紙

ロンドンで3月3日から行方不明だった33歳の女性が10日に遺体となって発見された事件（その後ロンドン警視庁の現職警官など...

私のTwitterやInstagramなどを見てくれている人はもう知っていると思うが、夫のベンヤミンはパスタのプロだ。 ...

もうかれこれ4年半前のことですが、同じくヘルシンキ在住のあきこちゃんと一緒に出演して、フィンランド政府観光局のビデオを作...

フィンランドの古都、トゥルク発のナチュラルコスメティック、「ヘトキネン」は日本の人々にぜひ知ってもらいたいフィンランド製...

ヘルシンキをはじめ、フィンランドの多くの地域で2回目のレストランの通常営業停止命令が出たのは今年の3月はじめのこと。シェ...

マイナス3℃でしたが、屋外コーヒーびらきをしました。 海はまだ凍ってるけど太陽の力がどんどん強まっているのを感じます。寒...

アンティークの家具や食器がたくさん置いてあるFasaaniは、日本から友達が遊びに来たら連れて行きたい場所。ちなみにFa...

3月ももうあっという間に終わりに近づいている。 時間が進むペースが、とにかく速い。 世界はパンデミックの後、時が止まった...

手塩にかけて育てられた植物のそばに行くと、嬉しい気持ちになる。 そしてたくさんのエネルギーを一身に受けたような気持ちにな...

前回の記事ではフィンランドの典型的な家庭料理であるミートボールの我が家のレシピをお届けしましたが、約20個作れる分量でし...