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北欧 フィンランドからの手紙
2021.12.22
ソムリエとシェフの女性が3人でオープンしたネバーギブアップ精神溢れるワインバー、「Grape Wine Bar」
7ヵ月前にヘルシンキに新しいワインバーが誕生しました。おそらくヘルシンキ初の、オーナー全員が女性のワインバーです。その名...
北欧 フィンランドからの手紙
2021.12.22
7ヵ月前にヘルシンキに新しいワインバーが誕生しました。おそらくヘルシンキ初の、オーナー全員が女性のワインバーです。その名...
スウェーデン ABCブック
2021.12.21
先週の日曜日は、第4のアドヴェント。気づけばあっという間に今年もわずかですね。ここでも何回か書いていますが、スウェーデン...
北欧 フィンランドからの手紙
2021.12.20
クリスマスが近づくにつれて、街や学校、図書館や市民センター、人々の住居などにクリスマスのデコレーションが溢れてきます。そ...
北欧のおやつとごはん
2021.12.19
キリスト教国にとって1年で一番大切な日、クリスマス。国によってクリスマスのご馳走は異なりますが、どの国もここぞとばかりに...
北欧 フィンランドからの手紙
2021.12.17
昨今のフィンランドの新しい会社やブランドはサステイナビリティに重きを置いているケースが多いですが、Arela Studi...
北欧 フィンランドからの手紙
2021.12.15
フィンランド写真美術館はヘルシンキに2つあります。一つはKaapelitehdas(ケーブルファクトリー)に、もう一つは...
北欧 フィンランドからの手紙
2021.12.13
昨日は氷点下13度まで冷え込んだヘルシンキ。空気はとても冷たくなってきましたが、ふと気がつけば街並みはクリスマスのムード...
北欧のおやつとごはん
2021.12.11
高校の時クラスメイトが「ねえ、知ってた?シルベスタローンじゃなくてシルベスタスタローンだって!」「え!スタスタなの?」と...
北欧 フィンランドからの手紙
2021.12.10
ヘルシンキの気温はすっかり氷点下にまで落ち込み、いちばん暖かくてもマイナス4度という日々に突入しました。フィンランドの秋...
スウェーデン ABCブック
2021.12.09
スウェーデンに来るまでまったく知らなかったクリスマスの習慣のひとつにアドヴェント(Advent)があります。西方教会の慣...